いつもご愛好いただきまして

ありがとうございます。

 

 11月営業日

11/14.15.16.28.29.30

〇タルトタタン終了しました

〇クリスマス準備

 

 

委託販売先:オーガニックカフェ イービレッジ 

(毎週木・金・土・日)

 

 

 

2024年11月
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が営業日です。

 

フレンチスイーツに

 

薬膳の知恵を取り入れた新感覚Sweets

 

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フランス伝統菓子 カヌレ、ガトーショコラetc..

・オーダーケーキ受付

 

 

プロフィールリンクはこちらをクリック↓

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小林I.Cよりお車で8分、小林駅より5分

google マップで、「みのりのころ」を検索

♢お菓子・薬膳のお問い合わせは

こちらのメールお電話でも可能です。

メール:minorinocoro@gmail.com

 

 

 

 



〇麹のマカロン

・きなこ×落花生クリーム

・ラベンダー×紫いも×ベリークリーム

・桑の葉×ピスタチオ×ピスタチオクリーム


♢森のクッキー缶 税込3.500円~ 

シーズンごとに中身を変えております。

 

・薬膳Sweetsは、季節にあわせて 8種類程入ります

 

きなこの月サブレ、アーモンドサブレ、ミックスナッツのざくざくクッキー、ハーブの木の葉型クッキー、米粉クッキーなどの薬膳クッキーと

・クグロフフルーツケーキ 1個

・カヌレショコラ 1個

・うさぎのハーブサブレ  1枚

 

 

〇濃厚ガトーショコラ(低糖Sweets)

 

バター不使用、カカオたっぷりの濃厚ガトーショコラです。

1/8量は、お一人様の低糖スイーツになります。

※1,380yen

※Box 1,500yen

材料・運搬費等値上げにより、やむ負えず値上げすることに至りました。

お客さまには大変ご迷惑をおかけすることになり申し訳ありません。

 

薬膳memo 補血活血

 


♢濃厚ガトーショコラ(12c 3600yen (税込価格)

~マカロン飾りメッセージ付、バター不使用

低糖スイーツ 



Galerie/ギャラリー


 

 フレンチテイストのSweetsに薬膳の思考を取り入れた 新感覚スイーツ

身体に優しい身近な材料を用いながらお作りしています。

 

クリーム:純生クリームを使用

生産者様のこだわりの食材、素材の風味が残るようにシンプルに

そして可能な限り添加物を含まない、主に「九州産」の良質な材料を使用しています。

植物性クリーム:添加物を含むため使用は控えています。 

 

 



〇クッキー・ナッツなど 

/gâteau sec



アーモンドクッキー    500yen

 


〇葛杏仁豆腐



〇kouji macarons 

麹マカロン 200yen(税込)

 季節に合わせてお作りしています

・サクラ・ラベンダー・カカオ・ピスタチオ

 


〇生クリームケーキ

 

材料:純生クリーム(香料・凝固材・安定剤など添加物不使用)、甜菜糖、小麦粉、えびの産こだわり卵(安心飼育)

 

※価格(税抜き)

大きさ 15c ¥4,300

    18c ¥4,800

 ~飾り~マカロン一個、旬の果物、メッセージ付。

 

※お持ち帰りの際に、保冷バックをご持参ください。

 

※受注に関しまして

材料の仕入れのため、5日前までに、ご予約いただいております。

お気軽に、お問い合わせください。

 



フルーツケーキ/Kouglof 

/ 通年販売 \1,400 (¥1600- 缶入)

材料・運搬費等値上げにより、やむ負えず値上げすることに至りました。お客さまには大変ご迷惑をおかけすることになり申し訳ありません。

 

 

宮崎県産高千穂醗酵バターを使用しています。

 

宮崎県産の梨や干し柿にクコの実、プルーン・いちじくなどの無加糖ドライフルーツ、アーモンド・胡桃などをたっぷり加えています。

 

シナモン、クローブ、八角、サンザシなどオリジナルブレンドのスパイスに、無花果、干し柿・杏・レーズン、プルーン・クコの実・クランベリーなどにてんさい糖やフランス産蒸留酒を混ぜ合わせて一定期間漬け込み

陶器の型で低温で長時間かけてじっくり焼き上げました。

 

薄くスライスして、日常のおやつに…

贈りものとしてもお勧めです

 


○菓子詰め合わせギフト 

※配送手数料(クール便にて発送いたします) 

 




〇カヌレ 400円

〇カヌレ ショコラ420円

〇カヌレ ルビーショコラ 450円

〇カヌレ ルビーチョコ 450円